Se informa por este medio a las y los aspirantes a la beca Fundación ITSON para el semestre Enero-Mayo 2026, que la publicación de los resultado se realizará el día viernes 22 de mayo del presente año por este mismo medio y nuestras plataformas oficiales. Quedamos a sus órdenes.

El ITSON, en coordinación con Fundación ITSON, realizó una comida campestre para compartir con la comunidad universitaria los alimentos de la primera cosecha del Huerto Universitario, un proyecto con impacto social que promueve la producción de alimentos orgánicos destinados a fortalecer el Comedor Universitario Solidario.

Durante la convivencia, estudiantes, personal académico y administrativo conocieron de cerca esta iniciativa piloto que une sustentabilidad, responsabilidad social y participación comunitaria. La primera cosecha, correspondiente a rábano, marcó el inicio de un proyecto que busca crecer, replicarse e integrar el conocimiento académico al servicio de la comunidad.

Un esfuerzo colectivo que siembra aprendizaje, conciencia y apoyo para quienes más lo necesitan.

El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), en coordinación con Fundación ITSON, llevó a cabo una comida campestre para convivir con la comunidad universitaria y degustar los alimentos de la primera cosecha del Huerto Universitario, un proyecto con impacto social que busca promover la producción de alimentos orgánicos destinados a fortalecer el Comedor Universitario Solidario para estudiantes.

Durante la actividad realizada en el propio espacio del huerto, la Mtra. Vianey del Río Guerra, Directora de Fundación ITSON, indicó que esta comida tuvo como objetivo dar a conocer este proyecto impulsado por la fundación, así como integrar a estudiantes, personal académico y administrativo en una iniciativa que une la producción sustentable, la responsabilidad social y la participación comunitaria.

Explicó que la jornada marcó el resultado de la primera cosecha del huerto, correspondiente al cultivo de rábano, del cual se obtuvieron aproximadamente 10 kilogramos, cantidad suficiente para la preparación de los alimentos compartidos durante la convivencia.

“Esta comida es una apertura para que el estudiantado conozca que existe un huerto cuyo fin es producir alimentos que posteriormente llegarán al comedor universitario solidario. Aunque parece una actividad pequeña, tiene un impacto muy grande”, expresó.

Asimismo, señaló que el huerto es un proyecto piloto, diseñado para aprender y conocer el comportamiento de los cultivos, los tiempos de producción y los retos del entorno. Entre los próximos productos a cosechar se encuentran espinaca baby, cilantro, tomate, pimiento, acelga, calabaza, frijol y betabel, con ciclos de crecimiento que no superan los tres meses.

Del Río Guerra resaltó que los resultados han sido mejores de lo esperado, a pesar de algunos desafíos naturales, como la presencia de fauna silvestre, lo que permitió identificar áreas de mejora. También, subrayó la vinculación con la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui, así como la integración de académicas y académicos al proyecto, como la Dra. Gabriela Ulloa, quien actualmente aplica un bioestimulante orgánico a base de microalgas, y el Dr. Ian Mateo Sosa, quien trabaja en la automatización eficiente del riego.

“El aprendizaje va más allá del estudiantado; también es una invitación a la academia a llevar el conocimiento científico del aula y el artículo académico a la aplicación social real; el huerto busca ser un espacio de vinculación entre la ciencia, la sustentabilidad y el servicio a la comunidad universitaria”, enfatizó.

Finalmente, reiteró que, aunque la parcela actual es limitada, el objetivo a futuro es replicar y expandir el Huerto Universitario en otros espacios del ITSON, una vez evaluados los aprendizajes de esta primera etapa.

Por su parte, Helidoro Montoya, Presidente del Patronato ITSON, destacó que la responsabilidad social debe ser un valor permanente, no solo entre quienes ya egresaron de la universidad, sino también como parte de la formación de las y los estudiantes, fomentando la conciencia de que siempre es posible hacer algo más en beneficio de un compañero o de la sociedad. “Así como sembramos hortalizas, también queremos sembrar en los corazones de los alumnos la idea de que siempre se puede ayudar y servir a los demás”.

Añadió que este esfuerzo inicia como un plan piloto, pero confió en que tendrá un crecimiento significativo, motivo por el cual el Patronato y la Fundación ITSON se encuentran satisfechos y entusiasmados por el impacto que generará en la universidad.

El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), en coordinación con Fundación ITSON, llevó a cabo una comida campestre para convivir con la comunidad universitaria y degustar los alimentos de la primera cosecha del Huerto Universitario, un proyecto con impacto social que busca promover la producción de alimentos orgánicos destinados a fortalecer el Comedor Universitario Solidario para estudiantes.

Durante la actividad realizada en el propio espacio del huerto, la Mtra. Vianey del Río Guerra, Directora de Fundación ITSON, indicó que esta comida tuvo como objetivo dar a conocer este proyecto impulsado por la fundación, así como integrar a estudiantes, personal académico y administrativo en una iniciativa que une la producción sustentable, la responsabilidad social y la participación comunitaria.

Explicó que la jornada marcó el resultado de la primera cosecha del huerto, correspondiente al cultivo de rábano, del cual se obtuvieron aproximadamente 10 kilogramos, cantidad suficiente para la preparación de los alimentos compartidos durante la convivencia.

“Esta comida es una apertura para que el estudiantado conozca que existe un huerto cuyo fin es producir alimentos que posteriormente llegarán al comedor universitario solidario. Aunque parece una actividad pequeña, tiene un impacto muy grande”, expresó.

Asimismo, señaló que el huerto es un proyecto piloto, diseñado para aprender y conocer el comportamiento de los cultivos, los tiempos de producción y los retos del entorno. Entre los próximos productos a cosechar se encuentran espinaca baby, cilantro, tomate, pimiento, acelga, calabaza, frijol y betabel, con ciclos de crecimiento que no superan los tres meses.

Del Río Guerra resaltó que los resultados han sido mejores de lo esperado, a pesar de algunos desafíos naturales, como la presencia de fauna silvestre, lo que permitió identificar áreas de mejora. También, subrayó la vinculación con la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui, así como la integración de académicas y académicos al proyecto, como la Dra. Gabriela Ulloa, quien actualmente aplica un bioestimulante orgánico a base de microalgas, y el Dr. Ian Mateo Sosa, quien trabaja en la automatización eficiente del riego.

“El aprendizaje va más allá del estudiantado; también es una invitación a la academia a llevar el conocimiento científico del aula y el artículo académico a la aplicación social real; el huerto busca ser un espacio de vinculación entre la ciencia, la sustentabilidad y el servicio a la comunidad universitaria”, enfatizó.

Finalmente, reiteró que, aunque la parcela actual es limitada, el objetivo a futuro es replicar y expandir el Huerto Universitario en otros espacios del ITSON, una vez evaluados los aprendizajes de esta primera etapa.

Por su parte, Helidoro Montoya, Presidente del Patronato ITSON, destacó que la responsabilidad social debe ser un valor permanente, no solo entre quienes ya egresaron de la universidad, sino también como parte de la formación de las y los estudiantes, fomentando la conciencia de que siempre es posible hacer algo más en beneficio de un compañero o de la sociedad. “Así como sembramos hortalizas, también queremos sembrar en los corazones de los alumnos la idea de que siempre se puede ayudar y servir a los demás”.

Añadió que este esfuerzo inicia como un plan piloto, pero confió en que tendrá un crecimiento significativo, motivo por el cual el Patronato y la Fundación ITSON se encuentran satisfechos y entusiasmados por el impacto que generará en la universidad.

El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), en coordinación con Fundación ITSON, llevó a cabo la primera cosecha del Huerto Universitario, un proyecto piloto desarrollado en la Unidad Náinari, que marca un paso significativo en las acciones de vinculación, sustentabilidad y apoyo a la alimentación de la comunidad estudiantil.

La Mtra. Vianey del Río Guerra, Directora de la Fundación ITSON, informó que el huerto comenzó a trabajarse desde el mes de noviembre, consolidándose como un proyecto auxiliar del futuro Comedor Universitario Solidario, en vinculación con el ITSON y con la colaboración de la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui.

Explicó que en este huerto piloto se sembraron 16 surcos correspondientes a 16 hortalizas, por lo que gracias a su corto tiempo de crecimiento y a las condiciones favorables de lluvia, el rábano fue la primera hortaliza en estar lista, logrando así la primera cosecha oficial del Huerto Universitario.

Detalló que además del rábano, otros cultivos como calabaza y tomate muestran un desarrollo favorable, lo que confirma el buen manejo del huerto y el potencial del proyecto. Esta primera cosecha se realizó de manera controlada, con un grupo reducido, como parte del proceso de aprendizaje y pilotaje en el manejo de cultivos.

Así mismo, señaló que con este producto obtenido en esta primera recolección será utilizada para realizar una comida campestre, que permitirá compartir los alimentos cosechados y dar a conocer a la comunidad universitaria el propósito del huerto y su vínculo directo con el Comedor Universitario Solidario, actividad que busca que las y los estudiantes conozcan el espacio, se acerquen al proyecto y comprendan su impacto.

“El huerto, como el comedor y otros proyectos de la Fundación dentro del ITSON, es también una estrategia de vinculación académica, permitiendo que estudiantes participen a través de servicio social, prácticas profesionales o voluntariado, fortaleciendo el aprendizaje desde el trabajo directo con la tierra. De la vista y del trabajo nace el amor y el respeto”, expresó la Directora.

Del Río Guerra destacó que, si bien este huerto es un pilotaje, y por su tamaño no cubre la demanda total del comedor, representa una prueba exitosa de organización comunitaria y sustentabilidad. A la par, se trabajará con productores regionales para el abastecimiento de insumos a bajo costo, mientras se fortalecen los procesos internos de producción.

Reiteró que el Huerto Universitario es uno de los proyectos que respaldan la futura operación del Comedor Universitario Solidario, cuyo objetivo es ofrecer alimentos completos, nutritivos y a precios accesibles para la comunidad estudiantil, y que en una etapa posterior pueda contar con becas alimentarias.

Finalmente, invitó a la comunidad, empresas y personas interesadas a sumarse y apoyar este tipo de iniciativas sociales, resaltando que la Fundación ITSON es una donataria autorizada, por lo que puede emitir recibos deducibles de impuestos.

El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), en coordinación con Fundación ITSON, llevó a cabo la primera cosecha del Huerto Universitario, un proyecto piloto desarrollado en la Unidad Náinari, que marca un paso significativo en las acciones de vinculación, sustentabilidad y apoyo a la alimentación de la comunidad estudiantil.

La Mtra. Vianey del Río Guerra, Directora de la Fundación ITSON, informó que el huerto comenzó a trabajarse desde el mes de noviembre, consolidándose como un proyecto auxiliar del futuro Comedor Universitario Solidario, en vinculación con el ITSON y con la colaboración de la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui.

Explicó que en este huerto piloto se sembraron 16 surcos correspondientes a 16 hortalizas, por lo que gracias a su corto tiempo de crecimiento y a las condiciones favorables de lluvia, el rábano fue la primera hortaliza en estar lista, logrando así la primera cosecha oficial del Huerto Universitario.

Detalló que además del rábano, otros cultivos como calabaza y tomate muestran un desarrollo favorable, lo que confirma el buen manejo del huerto y el potencial del proyecto. Esta primera cosecha se realizó de manera controlada, con un grupo reducido, como parte del proceso de aprendizaje y pilotaje en el manejo de cultivos.

Así mismo, señaló que con este producto obtenido en esta primera recolección será utilizada para realizar una comida campestre, que permitirá compartir los alimentos cosechados y dar a conocer a la comunidad universitaria el propósito del huerto y su vínculo directo con el Comedor Universitario Solidario, actividad que busca que las y los estudiantes conozcan el espacio, se acerquen al proyecto y comprendan su impacto.

“El huerto, como el comedor y otros proyectos de la Fundación dentro del ITSON, es también una estrategia de vinculación académica, permitiendo que estudiantes participen a través de servicio social, prácticas profesionales o voluntariado, fortaleciendo el aprendizaje desde el trabajo directo con la tierra. De la vista y del trabajo nace el amor y el respeto”, expresó la Directora.

Del Río Guerra destacó que, si bien este huerto es un pilotaje, y por su tamaño no cubre la demanda total del comedor, representa una prueba exitosa de organización comunitaria y sustentabilidad. A la par, se trabajará con productores regionales para el abastecimiento de insumos a bajo costo, mientras se fortalecen los procesos internos de producción.

Reiteró que el Huerto Universitario es uno de los proyectos que respaldan la futura operación del Comedor Universitario Solidario, cuyo objetivo es ofrecer alimentos completos, nutritivos y a precios accesibles para la comunidad estudiantil, y que en una etapa posterior pueda contar con becas alimentarias.

Finalmente, invitó a la comunidad, empresas y personas interesadas a sumarse y apoyar este tipo de iniciativas sociales, resaltando que la Fundación ITSON es una donataria autorizada, por lo que puede emitir recibos deducibles de impuestos.

EL IMPARCIAL, CIUDAD OBREGÓN, Sonora.- Con la siembra de hortalizas y granos en un huerto universitario, el Itson, en coordinación con la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui, brindará apoyo alimentario a estudiantes que así lo requieran.

Vianney del Río, directora ejecutiva de la Fundación Itson, destacó que dentro de la universidad hay una gran cantidad de alumnos foráneos, así como estudiantes provenientes de pueblos y comunidades lejanas, quienes pasan periodos prolongados en la institución y, en ocasiones, no cuentan con acceso adecuado a la alimentación.

Explicó que en la universidad existen varios comedores y que uno de ellos tendrá un enfoque social en la Unidad Náinari a partir del siguiente semestre, el cual contará con proveeduría regional y se apoyará en las cosechas del huerto universitario.

Diariamente, señaló, se prepararán 250 desayunos y 250 comidas a bajo costo y que, dentro de este esquema, se otorgarán becas completas de alimentación a estudiantes de bajos recursos.

El proyecto que inicia como un piloto tiene como objetivo incrementar su alcance con el paso del tiempo, dijo, empezaron en una extensión de 20 por 15 metros que pretenden aumentar a invernaderos y hectáreas.

Por su parte, Omar Ángulo, de la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui, manifestó que el proyecto inició con la siembra de 16 variedades de hortalizas, entre ellas maíz, frijol, calabaza, betabel, acelga, espinaca, rábano, cilantro, tomate, pimiento, coliflor y brócoli, entre otros.

Comentó que en aproximadamente 30 días comenzarán las primeras cosechas con el rábano y, de manera gradual, el resto de los productos.

Deniss Cabrera/Medios Obson.

El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) cuenta con su propio huerto, en el cual se sembraron 16 hortalizas y granos que servirán para abastecer el comedor universitario.

La directora de la Fundación ITSON, Vianney del Río, señaló que este proyecto permitirá brindar apoyo alimentario a través del nuevo esquema de comedores que iniciará el próximo semestre con el fin de brindar comidas completas a bajo costo.

Si bien, el huerto inicia con una extensión de terreno de 20 por 15 metros, se busca ir aumentando la superficie de siembra conforme avance el proyecto.

La titular de la fundación, informó que el nuevo comedor universitario del campus Náinari se proyecta que se preparen alrededor de 250 desayunos y comidas, mismas que tendrán un bajo, esquema en el que se incluirán becas de alimentos completos.

Entre las hortalizas que se sembraron en este huerto se encuentran betabel, calabaza, maíz, acelgas, así como rábano el cual se cosechará en aproximadamente un mes.

InfoCajeme.

Con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria de su comunidad estudiantil y promover prácticas sustentables, el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), en conjunto con la Fundación ITSON y la Fundación Ambiental del Valle del Yaqui, realizaron la presentación oficial del Huerto Universitario “Sembrando Futuro”, un proyecto piloto que integra voluntariado, conocimiento académico y vinculación con sector empresarial y social para generar alimentos destinados a un Comedor Universitario Solidario.

Durante el evento, el Dr. Ernesto Uriel Cantú Soto, Secretario de la Rectoría, en representación del Rector del ITSON, Dr. Jesús Héctor Hernández López, destacó que a través de alianzas y apoyo, se hizo posible la puesta en marcha de este espacio agroecológico, proyecto que, aunque nace con recursos limitados, se construye con una sólida vocación de servicio, compromiso social y trabajo voluntario.

“El huerto universitario no solo producirá alimentos, sino que se convertirá en un apoyo directo para estudiantes con necesidades alimentarias, porque alimentar bien también es formar mejor”, señaló. 

El Huerto Universitario “Sembrando Futuro” inicia como un proyecto piloto, con miras a crecer y replicarse en espacios más amplios del ITSON, como el Campo Experimental de Transferencia de Tecnología (CETT), consolidándose como un ejemplo de cómo la educación, la solidaridad y la sostenibilidad pueden sembrar oportunidades para el bienestar estudiantil y el desarrollo social.